... več kot le trenerstvo.

Testenine z morskimi sadeži

Testenine? Bi okusne morske testenine? 🍝 🍤
 
Okusne testenine za vse nas, ki tako pogrešamo morje.  
 
V eknjigi #4 je ta božanski recept, ki ti bo vzel samo 15 minut za pripravo.
 
Uživaj v pripravi in dober tek.
 
Andrej
  

Čas priprave: 15 minut

Sestavine

320 g špagetov
4 žlice ekstra deviškega olivnega olja
1 rdeči čili, brez semen in sesekljan
2 stroka česna, drobno sesekljana
300 g kozic
20 g sveže špinače
sok 1/2 limone
25 g svežega peteršilja, sesekljanega

 

M A K R O H R A N I L A

Kalorije 477
Beljakovine 28
Ogljikovi hidrati 62
Maščobe 13
Vlaknine 4

Postopek priprave:
 

V večji posodi zavremo slano vodo in skuhamo testenine 8-10 minut.

Medtem v globoki ponvi na majhnem in srednjem ognju segrejemo 3 žlice olivnega olja s čilijem in česnom. Čili in česen zelo nežno popečemo, dokler ne začneta cvrčati. Dodamo kozice in jih popečemo do rožnate barve, nato jih odstavimo.

V ponev h kozicam dodamo kuhane testenine in špinačo. Pazimo, da je naša ponev na majhnem ognju in s parom kuhinjskih klešč mešamo in mešamo,
dvigujemo in vrtimo vse sestavine.

Ponev odstavimo z ognja in testeninam dodamo ščepec morske soli in črnega popra, ter sveže sesekljan peteršilj. Dobro premešamo, dodamo sok 1/2 limone in zadnjo žlico olja.

Serviramo na krožnike in še toplo pojemo.

Dober tek!

Hvala, da si si vzel-a čas in prebral-a moj recept!

V kolikor pa boš naš recept preizkusil/-a pa me ne pozabi o tem obvestiti ali pa označiti na socialnih omrežjih!

Vse e-knjige Kaj naj jem? najdeš  >> TUKAJ!

Scroll to Top