Porcije: 12
Čas priprave: 40 minut
Sestavine:
400 g črnega fižola, iz pločevinke
2 žlici kakava v prahu
65 g kosmičev
ščepec soli
3 žlice javorjevega sirupa
2 žlici sladkorja
1 žlica rastlinskega olja
2 žlici vanilijeve arome
½ žličke pecilnega praška
65 g čokoladnih koščkov
230 g kremnega sira
5 žlic sladkorja v prahu
1 limona, lupina
M A K R O H R A N I L A
Kalorije 193
Beljakovine 7
Ogljikovi hidrati 30
Maščobe 5
Vlaknine 3
Postopek priprave:
Pečico predhodno segrejemo na 180°C.
V kuhinjskem robotu zmešamo črni fižol, kakav v prahu, kosmiče, sol, javorjev sirup, sladkor, olje, vanilijevo aromo in pecilni prašek. Zmes mešamo 5 minut dokler je žametno gladka. Zmesi na koncu z lopatico ročno primešamo še koščke čokolade.
Ko je zmes pripravljena jo vlijemo v tortni model ali poljubni pekač. Brownije pečemo 25 minut tako, da bodo na zunaj hrustljavi in v sredini še nekoliko mehki in lepljivi.
Medtem, ko se browniji še pečejo pripravimo gladko glazuro iz kremnega sira v mikrovalovni pečici ali posodi na kuhalni plošči. Za to uporabimo kremni sir s sladkorjem v prahu in limonino lupinico.
Po pečenju brownije vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladijo. Ohlajene premažemo s kremno glazuro in postrežemo.
Dober tek 🙂
Hvala, da si si vzel-a čas in prebral-a moj recept!
V kolikor pa boš naš recept preizkusil/-a pa me ne pozabi o tem obvestiti ali pa označiti na socialnih omrežjih!
Vse e-knjige Kaj naj jem? najdeš >> TUKAJ!