... več kot le trenerstvo.

Puranji burger po grško

Okusen recept za polpete iz puranjega mesa in slastno jogurtovo omako za svežino in tisto piko na i.

Recepti najdeš v e-knjigi Kaj naj jem? #1

Hitro, okusno in enostavno.

 

Porcije: 4

Čas priprave: 35 minut

Sestavine:

Polpeti:
– 450 g puranjega mletega mesa
– 50 g feta sira, naribanega
– 1 žlica pol posnetega mleka
– peščica svežega peteršilja,
sesekljanega
– peščica sveže mete, sesekljane
– ščepec soli in črnega popra

Jogurtova omaka:
– 150 g navadnega jogurta z nizko
vsebnostjo maščob
– ½ limone, stisnjenega soka
– ½ strok česna, sesekljanega
– peščica svežega peteršilja,
sesekljanega
– peščica sveže mete, sesekljane
– ščepec soli in črnega popra

 

M A K R O H R A N I L A
Kalorije 252
Beljakovine 32
Ogljikovi hidrati 4
Maščobe 12
Vlaknine 0

Postopek priprave:

V veliki skledi zmešamo puranje meso, feto, meto, peteršilj, dodajmo mleko, sol in poper. Ko je mešanica za burgere dobro premešana jo z rokami razdelimo na štiri polpete, ki jih oblikujemo v klasično obliko.

Polpete razporedimo po pekaču in pečemo na srednji temperaturi. Pečemo jih 5 minut, dokler se zgornja stran rahlo zapeče, potem jih obrnemo in pečemo še nadaljnjih 5 minut.

Medtem, ko se polpeti pečejo naredimo jogurtovo omako. V manjši posodi zmešamo vse sestavine in omako začinimo po okusu do popolnosti.

Za dodatno svežino polpete postrežemo z žlico jogurtove omake.

Dober tek želim!

Andrej

 

Res hvala, da si si vzel-a čas in prebral-a moj recept!

V  kolikor pa boš naš recept preizkusil/-a pa me ne pozabi o tem obvestiti ali pa označiti na socialnih omrežjih!

Vse e-knjige Kaj naj jem? najdeš  >> TUKAJ!

Scroll to Top
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja piškotke za pravilno delovanje in uporabniku prijaznejšo izkušnjo na spletni strani. Informacije o piškotki se shranijo v vaš brskalnik in omogočajo, da ko se vrnete na stran si le ta zapomni vaše zadnje dejane oziroma vaše izdelke v košarici.

Z uporabo teh spletnih mesta, kot so navedeni v seznamu spletnih mest, ki jih upravlja upravljavec se strinjate, da ta spletna mesta nastavijo piškotke na vašem računalniku ali mobilni napravi do preklica ali izbrisa do katerega imate pravico in jih v svojem brskalniku upravljate sami.