... več kot le trenerstvo.

Korenčkova proteinska torta

 

Sestavine

  • 1 žlica kokosovega olja
  • ¼ žlice soli
  • ¾ žlice pecilnega praška
  • 1 žlica cimeta in 1 žlica muškatnega oreščka
  • 2 žlici javorjevega sirupa
  • 100g mletih mandljev
  • 200g korenja (naribano)
  • 60g rozin (zlatih)
  • 50g pekanov
  • 3 jajca
 

Glazura

   

Postopek

 
  • Pečico segrejete na 180 stopinj.
  • v posodi zmešajte mlete mandlje, sol, pecilni prašek, cimet in muškatni orešček.
  • v ločeni posodi stepite jajca, dodajte javorjev sirup in kokosovo olje, nato vmešajte nariban korenček, rozine in pekane.
  • Vse skupaj dobro premešajte.
  • Testo vlijete v podolgovato posodo in pecite 30 – 35 min.
  • Medtem ko se torta ohlaja, zmešajte grški jogurt in beljakovine v prahu, da dobite glazuro.
  • Ko se torta ohladi, jo premažite z glazuro in dodajte še ostale sesekljane oreščke.
   

Sestava (100g):

OH :13,8g M : 13,1g B : 10,4 g  

Original recept #reflexnutrition

Andrej Rantaša
Scroll to Top