Okusne puhaste beljakovinske bananine palačinke z mandlji.
Testo pripravimo samo iz štiri sestavin, za piko na i pa okus izboljšamo z nekaj koščki svežih banan in javorjevim sirupom.
Priporočamo, da si jih pripraviš čimprej za zajtrk, malico ali večerjo in uživaš v okusih.
Porcije: 2
Čas priprave: 15 minut
Sestavine:
250 g banane
*30 g sirotkinih beljakovin
2 veliki celi jajci
35 g mletih mandljev
olje v spreju
2 žlici javorjevega sirupa
M A K R O H R A N I L A
Kalorije 437
Beljakovine 26
Ogljikovi hidrati 45
Maščobe 17
Vlaknine 3
Postopek priprave:
S potopnim mešalnikom ali majhnim kuhinjskim robotom zmešamo 200 g banan, sirotkine beljakovine, jajca in mlete mandlje, dokler dobimo gladko puhasto testo.
Ponev v kateri bomo pekli palačinke poškropimo z oljem v spreju in segrejemo.
V ponev dodamo 1/6 testa za palačinke in temperaturo zmanjšamo na srednje nizko. Palačinko obrnemo takoj, ko se na površini začnejo pojavljati mehurčki. Postopek ponavljamo, dokler dobimo šestih palačink pečenih po našem okusu.
Na krožniku posamezno postrežemo tri palačinke, po vrhu dodamo 50 g narezane banane in eno žlico javorjevega sirupa in uživamo.
Dober tek.
Hvala, da si si vzel-a čas in prebral-a moj recept!
V kolikor pa boš naš recept preizkusil/-a pa me ne pozabi o tem obvestiti ali pa označiti na socialnih omrežjih!
Vse e-knjige Kaj naj jem? najdeš >> TUKAJ!